Vše O Restauraci Georges V Centru Pompidou

Restaurace Georges na nejvyšším patře střediska Georges Pompidou je oblíbeným místem mezi jetset a zřejmým důvodem: poskytuje nepřekonatelnou výhodu celého města prostřednictvím velkých oken, nabízí trendové menu fusion-kuchyně a může se pochlubit designem, který vás činí myslíte, že jste vstoupili do sady Stanleyho Kubricka 2001: Vesmírná odysea. Nebo možná budete mít náhle pocit, že jste vstoupili do avantgardního umění, kolem 1968u.

Zatímco jízdenka je jenom hlava nebo dvě nad průměrem, těší se zde názory po tom, co se denně projíždí sbírka moderního umění Centre Pompidou. Ujistěte se, že si rezervujete dopředu: tato restaurace je nepřetržitě zabalená, zejména na večeři a na teplé, jasné noci. Pokud se očekává, že bude hezký den, zeptejte se konkrétně na stůl venku, pokud si rezervujete, nebo se může stát, že jste zklamaní: ty zřejmě nejrychleji zaplníte.

Místo a praktické informace:

Adresa: Místo Georges Pompidou, 4th arrondissement

Do restaurace se dostanete: Vezměte eskalátory nebo výtah z druhého patra fóra Cenre Pompidou (hlavní sál). Rezerva před večeří: možná nebudete dovoleni jinak.
Metro: Rambuteau nebo Hotel de Ville (linka 11); Les Halles (linka 4)
RER: Chatelet-Les-Halles (linka A)
bus: Linky 38, 21, 29, 47, 58, 69, 70, 72, 74, 75, 76, 81, 85, 96
Parkování: Rue Beaubourg podjezd
Telefon: 33 (0) 144 78 47 99

Navštivte webové stránky (v angličtině]

Blízké oblasti a turistické atrakce:

Sousedství Marais
H? Tel de Ville (radnice)
Rue Montorgueil sousedství
Ile de la Cite

Otevírací doba a rezervace:

Restaurace je otevřená od středy do pondělí, 12: 00 pm do 2: Služba 00 am Nonstop se skládá z jídel a nápojů.

Pro rezervace:

Telefon: + 33 (0) 1 44 78 47 99
Fax: + 33 (0) 1 48 87 81 25

Menu a ceny:

Kuchyně v Georges je typicky klasická francouzská a fúze s těžkými asijskými akcenty. Je to na drahé straně: můžete očekávat, že budete platit kolem 45 na 60 dolarů na osobu (kromě vína). Mnoho jídel připomíná kalifornskou kuchyni, s důrazem na čerstvou sezónní zeleninu. Existuje spousta možností pro vegetariány nebo jinak zdravé jedince. Některé typické položky menu večeře v současné době obsahují:

Kuřecí prsíčka s kari a mangovým chutney
Vícebarevné rajčata s čerstvým burrata sýrem
Salát Quinoa s čerstvými bylinkami
Těstovinový kotlet s bramborovou kaší
Houby ravioli s lanýžovým krémem
Tom Yam Chili brambory

Vezměte prosím na vědomí, že položky nabídky a průměrné ceny uvedené zde byly přesné v době publikování, ale mohou se kdykoli změnit. Další informace naleznete v aktuálním menu (v angličtině).

Nastavení a architektura:

Designed by Dominique Jacob a Brendan McFarlane, Georges je rozlehlý a minimalistický, ale design se mu podaří vyrazit jako nápadný nápad. Tam jsou stark bílé stoly a židle a jediné dlouhé-stopkové růže v vážích na každém stole. Použití hliníkových fólií připomínajících ventily srdce dělá míru prostoru intimní a teplejší, přes těžké použití kovu a skla.

Účinek je mírně náročný, ale pátravý.

Venku, velká terasa dělá letní mojito nebo caipirinha musí (chyba-okem designer sluneční brýle není nutné). Nezapomeňte, že trochu ostentace znamená, že se vejdete správně.

Panoramatické pohledy: Tr? S Romantique

Byla jsem skoro pokoušena mluvit o tom, jak první panoramatické pohledy pocházejí z venkovní terasy. To je možná jedna z nejromantičtějších restaurací v Paříži - přinejmenším když to počasí dovolí sedět venku. Pohledy z Georges vám umožňují pohled na památky včetně katedrály Notre Dame, Sacre Coeur a řeky Seiny. Je to jednoduše úchvatná podívaná, zvláště za soumraku, takže není divu, že jsme našli místo v našem průvodci nejlepším místem pro panoramatické vánky nad Paříží.