Nejlepší Pivovary A Výlety Německa

Chcete opravdovou chuť německé kultury? Vezměte si chuťové poháry na prohlídku jednoho z mnoha německých pivovarů a prozkoumejte bohatou historii století-starého pivovaru v Německu.

Podle zákona o čistotě společnosti 1516 se německé pivo vyrábí pouze ze čtyř surovin - vody, chmele, sladu a kvasnic -, ale to neznamená, že všechno německé pivo chutí stejně. Můžete si namočit píšťalku s typy piva 5,000, vytvořenými nad německými pivovary 1,200. Od tisíciletých klášterů až po nejmodernější zařízení objevte umění piva v některých z nejlepších německých pivovarů; všechny nabízejí pivovarské výlety a ochutnávky piva.

  • 01 z 07

    Prohlídka pivovaru Hofbrau

    Kenneth C. Zirkel / Getty Images

    Nejslavnější německý pivovar otevírá své dveře veřejnosti každý týden, aby mohl sdílet (některé) tajemství svého světově proslulého piva. Tento národní poklad je nyní vlastněn bavorskou státní vládou a láká turisty, celebrity a obyvatele z Německa i ze zahraničí.

    Věnujte pozornost mezi minutami 60 a 90, abyste se naučili každý krok procesu pivovarnictví od lepivého zápachu chmele až po fermentaci kondicionování až po ochutnávku. Ukončete své vzdělání odběrem vzorkovaného čerstvého nefiltrovaného piva s bavorskými občerstvením. Pokud chuť nestačí, hospoda na konci prohlídky vám umožní pokračovat v "odběru vzorků". Pokud chcete něco trvalějšího než bolest hlavy k zapamatování vaší návštěvy, je tu obchod se suvenýry plným pivních doplňků.

  • 02 z 07

    Klášterní pivovar Andechs v Bavorsku

    ryan harvey / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Klášter Andechs, který se nachází na Svaté Hoře nad jezerem Ammersee v Bavorsku, je místem poutní a pivní kultury již od středověku. Prohlídka pivovaru vám sděluje bohatou historii procesu vaření a současně vám umožní přístup k nejmodernějším zařízením.

    Ale počkej, je toho víc! Klášter má také kostel, varhany, restauraci, řeznictví, lihovar a dokonce i ekologickou farmu.

  • 03 z 07

    Pivovar Erdinger v Mnichově

    Lennart Preiss / Bongarts / Getty Images

    Největší pivovar na světě s pšenicí se nachází v Mnichově a kombinuje tradici s moderními technologiemi. Nejčistší ingredience s věkem starých receptů procházejí technologickou lahvičkou a pivo dozrává v počítačem kontrolovaném skladu.
    Více než jeden milion lahví opouští pivovar každý den, ale můžete si vychutnat svůj čerstvý Hefeweizen v pivovarnické zahradě pivovaru.

  • 04 z 07

    Pivovar Weihenstephan

    Miguel Villagran / Getty Images

    Pivovar Weihenstephan ve Freisingu, poblíž Mnichova, se pyšní tím, že je nejstarším pracovním pivovarem na světě. Benediktinští mnichové zde pivo vyráběli již 1040 AD

    Pivovar je nejznámější pro svou zemitost Weizenbier pšeničné pivo. Cestujte zpět v čase a dozvědět se o téměř 1000-rok-starý proces vaření Weihenstephan.

    Pokračujte na hodnotu 5 7 níže.
  • 05 z 07

    Pivovar Becks v Brémách

    Dirk Duckhorn / Flickr / CC BY-SA 2.0

    Světově známé Beckovo pivo se vaří na březích řek v Brémách na severu Německa. Mírně hořká a známá po celém světě, Beck's a jeho místní verze, Haake Beck's, byly vytvořeny zde od 1879. Podívejte se za scénami pivovaru; můžete prozkoumat varny, sladovny a fermentační tany a vzdělávat se v Beckově pivním muzeu. A - samozřejmě - prohlídka skončí s ochutnávkou.

  • 06 z 07

    Uzený pivovar v Bambergu

    Bernt Rostad / Flickr / CC BY 2.0

    Město Bamberg v Bavorsku se může pochlubit pivovary 10 a je proslulé jantarovou barvou Rauchbier (uzené pivo).

    Jeden z nejkrásnějších pivovarů je Spezial Pivovar, který se datuje od 1536. Zde můžete sledovat starodávný proces sušení sladu na otevřeném ohni - tajemství jemné kouřové vůně piva. Užij si své Rauchbier tam a tam: prodává se pouze v kilometrech 9 pivovaru. K dispozici je také útulný hotel a restaurace na místě.

  • 07 z 07

    Muzeum pivovaru Rechenberg v Sasku

    Unukorno / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0

    Nachází se v německém Krušných horách, pivovar Rechenberg je jedním z nejstarších pracujících pivovarů ve východním Německu. Součástí dochovaného historického pivovaru, který je přehlížen hradním vrcholem, je kavárna 1780 s původním (a stále funkčním) pivovarem. Můžete si ochutnat své jemné plzeňské pivo v podzemním klenutém sklepě staré malthy.

Následující Článek